segunda-feira, 10 agosto 2020
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Sabor com Amor oferece comida saudável elaborada artesanalmente – Primeiro Plano

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Comer bem em Belo Horizonte nunca foi tão fácil quanto agora. A empresa delivery de alimentação saudável Sabor com Amor atende a toda Grande BH em horários pré-agendados com os clientes e no endereço que melhor lhes convier.

Três linhas são desenvolvidas para que o consumidor escolha a mais apropriada ao seu estilo de vida. A “Low Carb, High Fat” oferece baixo teor de carboidratos e alto de gorduras boas – da carne, do azeite extravirgem, do óleo de coco ou de frutas como o abacate – para servir de fonte de energia. Esta dieta é especialmente indicada para tratamento de diabetes.

Já a linha “Funcional” permite o carboidrato do arroz integral, da mandioca e da batata, por exemplo, mas não abusa da gordura, dando preferência a carnes magras. E, por fim, a linha “Comfort Food” se caracteriza por remeter aos sabores da infância, à “comida de mãe”, feita com afeto. Um exemplo é o fusilli integral, ao molho pesto, com frango.

Gestão e produção

A gestora, chef de cozinha e responsável pelo atendimento é Janaíma Araújo, que conta com o auxílio dos pais no negócio. A mãe, Mara Rúbia Araújo, cuida da produção empresarial. E o pai, o engenheiro agrônomo Hamilton Araújo, com atribuição em tecnologia de alimentos e pós-graduação em manejo de floresta nativa, é quem seleciona os fornecedores.

 

Flávio Tavares 

xx

Janaíma Araújo

“Nós dizemos que, com a correria contemporânea, não vendemos apenas comida, mas praticidade”, relata Janaíma. Ela acrescenta que a clientela costuma elogiar muito o tempero da comida. “É diferente, porque é tudo produzido artesanalmente, ao contrário da maioria das comidas fitness, que é industrializada”, diz. Todos os pratos são balanceados por uma nutricionista.

O Sabor com Amor também comercializa mel orgânico de espécies frutíferas do cerrado, bem como de aroeiras, gerado no apiário do Hamilton, em área de preservação ambiental. De acordo com o agrônomo, os produtos são potencialmente medicinais, indicados para melhorar o sistema imunológico, amenizar úlcera gástrica e pela atividade antimicrobiana.

SERVIÇO

Sabor com Amor

Site (em construção): www.saborcomamorbh.com.brTelefone/WhatsApp: (31) 9 8437-9555

Fan page: @saborcomamorbh

Instagram: @saborcomamorbh

 


 

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